KAN SINE SOPPER: Herdis Torsvik har vært soppkontrollør i Bergen sopp- og nyttevekstforening siden 2018. Både stilk, smak og lukt er avgjørende for å kunne skille matsopp fra giftig sopp.

Kan sine sopper

Mye nedbør over flere uker gir gode forhold for blant annet rørsopper, som er god matsopp. Drar du på skattejakt i Åsebøskogen eller i Skiftesvik-området kan du finne både skogens gull og gratis matauk. Vi har vært på soppkurs i Hetlevik.

Rubina Butt
Publisert Sist oppdatert

For å lese denne saken må du være abonnent

Et abonnement gir tilgang til alt innhold og vi har følgende tilbud

Månedsabonnement - 1 kr
Første måned - deretter 149 kr

1,-

KJØP

kultur
Powered by Labrador CMS